Eh oui, après le risotto, il fallait bien que je le termine ce chorizo ! Allez hop ! il va aller faire mumuse avec le poulet !
Ingrédients
(pour 3 personnes)
- des aiguillettes de poulet
- 1 poivron
- des champignons
- 1 ou 2 échalotes
- 1 bouillon de volaille
- du coulis tomate + de la crème fraiche
- de la sauce soja
- un peu de crème légère
Préparation
Fais revenir l’échalote dans ta poêle. Ajoute le bouillon, le poulet, le poivron et les champignons. Laisse tout ça cuire un peu. Ajoute un couvercle si tu veux que ça aille un peu plus vite.
Ajoute ensuite les différentes sauces : coulis de tomates, crème fraîche et sauce soja.
Et… voilààààà ! Fastoche non ?